MIYABI 800DP 小刀 140mm ペティナイフ

ツヴィリング ZWILLING 雅 MIYABI 14cmペティナイフ 800DP 購入したものの、ずっと眠らせておいたのですが、 勿体ないのでどなたかに使用いただきたく この度 出品致しました。 ※写真撮影と確認のため、一度だけ箱を開けています。 光輝を極める。火花をイメージさせる美しい模様が特徴。49層のダマスカス紋様から成るブレードが目を引く美しいナイフ。小刀は野菜の皮むきや果物など細かい食材を切る際に使用します。小刀の中では刃渡りが長いので、小さな魚をさばいたり、薬味を切るのに便利です。 ブレード 49層の美しいダマスカス模様を織りなします。 FC61 ファインカーバイド61。硬度約61。鋭い切れ味と永切れを可能にします。 ハンドル ハンドルの真鍮スペーサーが重みを加え、バランス良い包丁に。ハンドルの素材は上部なPOM樹脂です 硬度　約61 刃渡り　約14cm 生産国　日本 冷硬処理　フリオデュア ダマスカス　49層のダマスカス紋様 対応可能シャープニングアイテム　ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー